Transforme uma lata de cola em uma decoração que fará com que seus hóspedes perguntem “calma, você que fez isso...?!" 🥤 Sim, sim, você que fez. E aqui está como:
Como fazer uma espuma de cola
Etapa 1
Adicione 300 ml de cola a um frasco de vidro e mexa para remover a carbonatação
Etapa 2
Adicione 1 pedaço de canela em pau, 2 cravos, 30 ml de bourbon e 5 g de pedaços de pimenta da Jamaica
Deixe descansar durante a noite
Etapa 3
Coe através de uma gaze em uma panela
Etapa 4
Em uma tigela separada cheia de água gelada, adicione metade de uma folha de gelatina para reidratar e, em seguida, adicione à sua mistura de cola quente
Etapa 5
Misture e deixe esfriar até a temperatura ambiente
Etapa 6
Despeje o líquido em um sifão com um cartucho de N20, agite e deixe repousar na geladeira por 2 horas antes de usar
